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冰糖香醋莲藕独家

冰糖香醋莲藕的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕适量
冰糖适量
香醋适量
小米椒 适量

辅料

食用油 适量
盐适量
生抽适量

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

冰糖香醋莲藕的做法步骤

1
莲藕切片，用纯净水泡。
2
起锅放食用油，放入冰糖，用小火，将冰糖融化。
3
放入小米椒。
4
放入莲藕片翻炒匀。
5
生抽、香醋调匀。
6
倒入生抽、香醋汁。
7
关火，翻炒匀即可。
8
成品。

小窍门

这是一道全程用小火，边稍加热边拌的菜。

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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