可将葡萄干换成其他自己喜欢的果晡，果脯的酸甜加上玉米的清香，很好吃的；面粉和玉米粉的比例可随自已的喜好来调整。
如果想要馒头卷起后起到分层的效果，可以多抹点油。我抹得比较少，所以沒有分起层。