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蒜汁香椿拌面

宁小麦
蒜汁香椿拌面的做法

  4张图片

“满满春天味道的鲜香拌面。”

食材明细

主料
辅料

蒜汁香椿拌面的做法步骤

  • 蒜汁香椿拌面的做法步骤：1
    1
    洗净的香椿放入沸水中焯一下，颜色变深绿即可捞出过凉水。
  • 蒜汁香椿拌面的做法步骤：2
    2
    挤干水分切末。
  • 蒜汁香椿拌面的做法步骤：3
    3
    蒜捣成泥。
  • 蒜汁香椿拌面的做法步骤：4
    4
    蒜泥和香椿，加入生抽、醋、香油和盐拌成酱。
  • 蒜汁香椿拌面的做法步骤：5
    5
    毛豆放入沸水中加点盐煮熟，捞出过凉备用。
  • 蒜汁香椿拌面的做法步骤：6
    6
    把煮好的面条捞入碗中。
  • 蒜汁香椿拌面的做法步骤：7
    7
    加上香椿蒜泥和毛豆，拌匀开吃。

小窍门

喜欢吃辣可以放点辣椒油。
来自 美食天下 宁小麦 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   面食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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