菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜春季食谱

雷笋炒肉片独家

雷笋炒肉片的做法

1张图片

“雷笋的鲜嫩加上肉片的美味，味道更上一层。”

食材明细

主料

里脊肉 适量
雷笋适量

辅料

葱适量
淀粉适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

雷笋炒肉片的做法步骤

1
里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2
雷笋去壳焯水。
3
切成片。
4
锅中放油烧热，下入肉片滑炒变色盛出。
5
锅中留油，下入雷笋翻炒。
6
放入炒好的肉片和葱花，加盐、生抽调味炒匀。
7
雷笋的鲜嫩加上肉片的美味，味道更上一层。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜春季食谱

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

雷笋炒肉片的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜春季食谱