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围城内外

围城内外的做法

2张图片

“脆黄瓜，配米椒，又脆又辣！爽口下饭，您要不要来一份？”

食材明细

主料

黄瓜 1个

辅料

小米椒 适量

调料

葱头适量
蒜适量
味极鲜 适量
白糖适量
花椒油 适量
红油适量

麻辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌黄瓜的做法步骤

1
首先，您得在菜市找到藏在角落里的黄瓜，买回一根，直的，最好直的。
2
快狠准，切掉两头。
3
用那把刀，刮！！！！对，就这样，刮下来了。
4
一条一条，不厌其烦的卷起来，你没有看错，卷起来，放到中间，再围起来。
5
准备辛辣刺激味蕾的红绿白。
6
无情的剁成这样。
7
放入碗中，加入味极鲜，红油，白糖，花椒油，搅拌一起。
8
好了！下面他们准备天仙配了。
9
玩美的融合，造就了他们璀璨的华光！小二，上菜！

小窍门

不吃辣的可以不用小米椒，用不太辣的青椒也是可以的！

来自美食天下衔月斋的作品

使用的厨具：其他

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