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香菇肉酱炒伊面的做法

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荤素搭配,营养均衡,简单的美味。

食材明细

主料
  • 伊面 1个
  • 香菇肉酱 少许
辅料
调料

香菇肉酱炒伊面的做法步骤

  • 香菇肉酱炒伊面的做法步骤:1
    1
    备好食材:伊面,香菇肉酱,青菜洗净切段,胡萝卜切丝。
  • 香菇肉酱炒伊面的做法步骤:2
    2
    切点蒜末,葱花。
  • 香菇肉酱炒伊面的做法步骤:3
    3
    伊面放入开水锅煮熟3分钟左右。
  • 香菇肉酱炒伊面的做法步骤:4
    4
    捞出来过冷河。
  • 香菇肉酱炒伊面的做法步骤:5
    5
    沥下水备用。
  • 香菇肉酱炒伊面的做法步骤:6
    6
    热锅放油,下蒜末,葱花小火炒香。
  • 香菇肉酱炒伊面的做法步骤:7
    7
    下香菇肉酱炒香。
  • 香菇肉酱炒伊面的做法步骤:8
    8
    然后放入胡萝卜丝炒软。
  • 香菇肉酱炒伊面的做法步骤:9
    9
    将青菜也下锅炒断生。
  • 香菇肉酱炒伊面的做法步骤:10
    10
    最后把伊面放入。
  • 香菇肉酱炒伊面的做法步骤:11
    11
    加一勺酱油调味。
  • 香菇肉酱炒伊面的做法步骤:12
    12
    大火翻炒均匀即可。
  • 香菇肉酱炒伊面的做法步骤:13
    13
    成品图。
  • 香菇肉酱炒伊面的做法步骤:14
    14
    成品图。

小窍门

煮熟的面必须过冷河,炒好的面才清爽。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条   家常菜  

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