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蒜苔炒蒸槐花独家

蒜苔炒蒸槐花的做法

2张图片

“微辣，槐香浓郁，松散不粘。”

食材明细

主料

槐花适量
玉米油 适量
面粉适量

辅料

红椒适量
蒜苔适量
盐适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜苔炒蒸槐花的做法步骤

1
槐花择洗净。
2
控水。
3
适量食用油拌匀。
4
适量面粉。
5
抄拌均匀。
6
开锅上屉大火蒸6分钟。
7
蒸好的槐花。
8
槐花倒入盆中，撒上适量盐，簸匀。
9
红椒，蒜苔切小粒。
10
锅内适量油烧热，几粒花椒炒香，红椒，蒜苔倒入，翔炒几下。
11
槐花倒入。
12
翻炒几下。
13
一点点盐，鸡精调味。
14
翻炒均匀关火盛盘。
15
成品。
16
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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