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炒牛百叶

凤梨小厨房

炒牛百叶的做法

1张图片

食材明细

主料

牛百叶 250g

辅料

小米椒 1只

调料

蒜 1瓣
姜数片
葱 1条
料酒适量
生抽适量
盐适量

香辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒牛百叶的做法步骤

1
所有材料洗净切好。
2
油锅爆香姜蒜辣椒。
3
倒入牛百叶翻炒，加料酒，一点点水，盖上盖子煮一会。
4
加生抽，葱，盐调味。
5
大火收汁就可以上碟了。

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使用的厨具：炒锅

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