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阳春面的做法

  2张图片

简单、快捷、美味的阳春面。

食材明细

主料
辅料
调料

阳春面的做法步骤

  • 阳春面的做法步骤:1
    1
    锅中加水烧开,下入挂面。
  • 阳春面的做法步骤:2
    2
    挂面难煮,保持小火慢煮。
  • 阳春面的做法步骤:3
    3
    在煮面的同时,取一面碗,放入香葱碎、盐、味精。
  • 阳春面的做法步骤:4
    4
    倒入适量美极鲜酱油。
  • 阳春面的做法步骤:5
    5
    放适量大油。
  • 阳春面的做法步骤:6
    6
    盛入半碗煮挂面的汤。
  • 阳春面的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀。
  • 阳春面的做法步骤:8
    8
    将煮熟的面条捞入碗中。
  • 阳春面的做法步骤:9
    9
    成品。鲜香味美。

小窍门

1.先煮面,再煮面的同时调碗汁。
2.比煮方便面还要简单的面食,重点在猪油,千万不可缺少。
3.生抽也可以,不能用老抽。
来自 美食天下 小洞天 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   家常菜  

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