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西红柿牛肉面独家

西红柿牛肉面的做法

7张图片

“今天的午餐，一道家常面
很久没有吃面了，久违的味道！”

食材明细

主料

牛肉适量
青菜适量
面条两人份
西红柿 2个
葱花 2根
生姜几片

辅料

玉米淀粉 一勺

调料

玉米油 适量
盐 2克

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿牛肉面的做法步骤

1
成品图来一张，今天的午餐。
2
牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉和生姜腌制一会。西红柿切块。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉和西红柿。
4
大火快速翻炒至浓稠状态。
5
倒入适量水。
6
大火烧开加入面条，煮熟，放入适量盐。
7
昨天沙拉青菜。
8
葱花切断备用。
9
放葱花，青菜烫熟备用。
10
成品图来一张。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅

所属分类：主食面条家常菜早餐夜宵午餐晚餐

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