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莼菜豆腐汤

线线3896
莼菜豆腐汤的做法

  2张图片

“春季不可错过鲜香味美的纯菜豆腐汤。”

食材明细

主料
  • 莼菜 适量
  • 内脂豆腐 1块
  • 笋丝 适量
辅料
调料

莼菜豆腐汤的做法步骤

  • 莼菜豆腐汤的做法步骤：1
    1
    莼菜一碗，清洗干净。
  • 莼菜豆腐汤的做法步骤：2
    2
    汤锅中水开，将莼菜焯水捞出。
  • 莼菜豆腐汤的做法步骤：3
    3
    准备芹菜一碗，清鸡汤一碗。
  • 莼菜豆腐汤的做法步骤：4
    4
    内酯豆腐一块切成小丁。
  • 莼菜豆腐汤的做法步骤：5
    5
    清鸡汤中加入适量的水、盐，2小片生姜煮开。
  • 莼菜豆腐汤的做法步骤：6
    6
    锅开后下入适量内酯豆腐丶莼菜和笋丝，煮一分钟。
  • 莼菜豆腐汤的做法步骤：7
    7
    关火，加几滴香油，一点香葱叶。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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