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西葫芦炒菇

杨洁的家常菜谱

西葫芦炒菇的做法

5张图片

食材明细

主料

西葫芦 适量

辅料

冬菇适量
姜片适量
红辣椒 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西葫芦炒菇的做法步骤

1
锅中倒入少许油放入西葫芦煎一下。
2
撒点盐翻一翻，带点金黄捞出备用。
3
捞出备用。
4
热油放姜片。
5
冬菇先用水煮熟，切块，热油放入冬瓜翻炒。
6
再放入红辣椒翻炒。
7
半分钟加入备用的西葫芦，然后加入适量盐和味精调味。
8
起锅啦！

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使用的厨具：炒锅

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