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三鲜肉饺的做法

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其实三鲜肉饺没有规定什么做馅,自已喜欢什么菜都可以做馅!我是抓住春天的尾巴用春笋配香菇,香芹加肉,味道毋庸置疑超鲜的!

食材明细

主料
辅料
调料

三鲜肉饺的做法步骤

  • 三鲜肉饺的做法步骤:1
    1
    食材,春笋焯水。
  • 三鲜肉饺的做法步骤:2
    2
    把春笋切碎,泡发干香菇切碎,香芹烫一下切碎挤干水份,香葱切碎,前腿肉搅碎都放盆中。
  • 三鲜肉饺的做法步骤:3
    3
    再磕入一个鸡蛋。
  • 三鲜肉饺的做法步骤:4
    4
    放生抽,蚝油,盐,胡椒粉,鸡粉,加点黄酒搅匀上劲。
  • 三鲜肉饺的做法步骤:5
    5
    取饺子皮包入馅。
  • 三鲜肉饺的做法步骤:6
    6
    都包好,今天偷懒没自已擀皮。
  • 三鲜肉饺的做法步骤:7
    7
    煮熟。
  • 三鲜肉饺的做法步骤:8
    8
    捞出,装盘!
  • 三鲜肉饺的做法步骤:9
    9
    成品,味道极鲜!

小窍门

最好自已和面擀皮,吃起来口感更棒!
来自 美食天下 柠檬小厨~~ 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食   家常菜   饺子  

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