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珍珠鲜虾丸的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

珍珠鲜虾丸的做法步骤

  • 珍珠鲜虾丸的做法步骤:1
    1
    鲜虾一斤,去头尾壳,剁馅,五花肉剁馅。
  • 珍珠鲜虾丸的做法步骤:2
    2
    虾仁馅和五花肉馅搅拌,加入适量盐,蚝油,姜末,注意一直搅拌上劲,否则不容易成型。
  • 珍珠鲜虾丸的做法步骤:3
    3
    团成球型,裹上糯米。
  • 珍珠鲜虾丸的做法步骤:4
    4
    摆盘,大火蒸15分钟即可。
  • 珍珠鲜虾丸的做法步骤:5
    5
    洒上葱花,开吃了。
来自 美食天下 玉洁冰清_mCvbmKpJ 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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