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韭菜番茄炒鸡蛋

韭菜番茄炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

韭菜 180g
番茄 2个
鸡蛋 2g

辅料

油适量

调料

盐适量
酱油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜番茄炒鸡蛋的做法步骤

1
韭菜，番茄，鸡蛋。
2
番茄切块，韭菜切段。
3
鸡蛋加适量的盐调成液。
4
起锅热油，鸡蛋入锅煎。
5
煎至定型，铲起备用。
6
番茄下锅炒。
7
放入韭菜，加适量的盐炒至变色。
8
放入鸡蛋。
9
放适量的酱油，拌匀出锅。
10
成品。红、黄、绿，春天的颜色。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

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