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葱油拌面独家

葱油拌面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条 200g

辅料

菜心 5颗
黄瓜 1条

调料

葱油适量
萝卜干 1勺
生抽适量
五香粉 适量
食盐 1勺

葱香口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

葱油拌面的做法步骤

1
起锅烧水，水多一点，水开，放一勺食盐，将菜心焯烫。
2
将菜心捞出，下入面条。
3
水开后，倒入半碗凉水。
4
面条煮至8分熟，捞出过凉。
5
将生抽，五香粉倒入葱油中拌匀。
6
将葱油淋到面条上拌匀。
7
放入一勺萝卜干。
8
放入黄瓜丝。
9
葱油拌面。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：面条家常菜

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