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家常瓠瓜独家

家常瓠瓜的做法

2张图片

“清淡的家常下饭菜！”

食材明细

主料

瓠瓜一个
猪耳朵 适量

调料

玉米油 8毫升
盐 2克
白糖 2克

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

家常瓠瓜的做法步骤

1
瓠瓜去皮切片，大蒜去皮切块，买了一点红烧的猪耳朵。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和猪耳朵大火煸炒片刻。
3
倒入瓠瓜。
4
快速翻炒一分钟。
5
倒入适量水。
6
大火烧3分钟，加入一勺盐。
7
少许白糖。
8
烧至大火收汁。
9
入碟中，成品图。
10
成品图。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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