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葱油茄子独家

葱油茄子的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子 1个

辅料

葱油 1勺

调料

食盐适量
生抽适量

葱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

葱油茄子的做法步骤

1
将茄子切段放入锅中蒸。
2
将蒸熟的茄子取出去皮，撕成条状。
3
炒锅烧热，放少许油，倒入茄子翻炒。
4
放入适量食盐。
5
倒入一勺葱油。
6
淋上适量生抽炒匀。
7
葱油茄子。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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