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爆炒圆白菜独家

爆炒圆白菜的做法

3张图片

食材明细

主料

圆白菜 适量

辅料

红辣椒 两个
食用油 适量
盐适量
生抽适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

爆炒圆白菜的做法步骤

1
圆白菜洗净，手撕成块儿。
2
热锅凉油放入红辣椒，葱姜末爆香。
3
放入圆白菜大火翻炒。
4
加入少许盐，生抽继续翻炒均匀即可出锅装盘。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

小窍门

一定要用大火翻炒，红辣椒掌握好火候，别糊了。

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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