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孜然鸡丁

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孜然鸡丁的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量

辅料

孜然粉 适量

调料

料酒适量
生抽适量
蚝油适量
黑胡椒粉 适量
辣椒面 适量
十三香 适量

孜然口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

孜然鸡丁的做法步骤

1
鸡胸肉洗净切成丁。
2
放入料酒去腥，放入生抽提鲜，再放入蚝油，十三香，腌制半小时以上。
3
锅中放油烧热，放入鸡丁。
4
放入辣椒面儿翻炒。
5
炒熟后盛盘出锅，放入孜然粉。
6
开动吧😋。

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使用的厨具：炒锅

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