菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

归巢独家

归巢的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇 8个
鹌鹑蛋 6个

辅料

虾干适量
火腿适量

调料

料酒适量
鸡精适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

归巢的做法步骤

1
新鲜香菇洗净去蒂，如果肉质够厚，可以挖掉一些，再压挤一下水份。
2
一个个处理好（我香菇是App里下的订单，比较小也不规整，菜场买时尽量挑选好一些的）放入盘中。
3
虾干火腿肉洗净，剁碎。
4
放入香菇上。
5
打入鹌鹑蛋，每个里滴几滴料酒，撒一点鸡精，不用放盐，火腿肉的咸味足球。
6
上笼蒸熟。
7
可用高汤淀粉勾芡。
8
装修入保温杯。
9
给小主当午餐便当。

来自美食天下朱朱_oysy 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

归巢的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜