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西兰花香肠炒饭

蓝雨阳光780913

西兰花香肠炒饭的做法

1张图片

“蔬菜和香肠丁的混合，加上煎的碎蛋，宛如规划，味道鲜香。”

食材明细

主料

冷饭 100g
鸡蛋 1个

辅料

西兰花 20g
菠菜 20g
香肠丁 20g
葱花 2勺

调料

盐适量
菜油 1勺
醋 1勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

西兰花香肠炒饭的做法步骤

1
西兰花掰成小朵用开水烫一下，菠菜也烫一下后切成小丁，把香肠和葱都切成小丁备用。
2
油热以后，打入鸡蛋，用锅铲不停搅拌。
3
放入切好的各种丁翻炒均匀。
4
加入冷饭翻炒均匀，起锅前放入一勺醋和葱花翻炒均匀即可。
5
鲜香炒饭出锅啦！

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使用的厨具：炒锅

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