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清炒莴笋叶的做法

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清炒莴笋叶,一道非常清爽美味的家常菜,自家种的是紫叶的香莴笋,吃起来有一股清香味,所以炒叶子的时候也会放一点莴笋一起炒,这样吃起来更加清香鲜嫩开胃,爱美的亲隔三岔五的吃一点,给肠胃来个大扫除,不愁会长肉。

食材明细

主料
辅料
调料

清炒莴笋叶的做法步骤

  • 清炒莴笋叶的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 清炒莴笋叶的做法步骤:2
    2
    莴笋叶清洗干净切成小段,莴笋清洗干净切成细丝,大蒜去皮用刀背拍碎。
  • 清炒莴笋叶的做法步骤:3
    3
    炒锅大火加热,放入食用油边加热边滑油,放入蒜头翻炒出香味。
  • 清炒莴笋叶的做法步骤:4
    4
    锅中放入莴笋叶大火翻炒变绿。
  • 清炒莴笋叶的做法步骤:5
    5
    锅中加入三克盐。
  • 清炒莴笋叶的做法步骤:6
    6
    大火翻炒即可出锅。
  • 清炒莴笋叶的做法步骤:7
    7
    美味的清炒莴笋叶就做好了。
来自 美食天下 我叫一尾鱼 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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