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花菜炒肉

花菜炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
花菜半颗

辅料

盐适量
糖适量
油少许
料酒适量
鸡精适量
十三香 适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

花菜炒肉的做法步骤

1
锅里倒少许油把肥肉煎一下。
2
倒入葱花翻炒一下。
3
把肉片倒进去翻炒几下，在倒入料酒翻炒几下。
4
倒入番茄和花菜翻炒一会。
5
加入盐和十三香翻炒几下。
6
加入一勺白糖翻炒几下。
7
加入适量的清水盖上盖子炖煮一会。
8
出锅前加入鸡精翻炒几下就可以了。
9
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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