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手抓饼版的酸菜饼

鑫姐厨房
手抓饼版的酸菜饼的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 东北酸菜 1包
调料

手抓饼版的酸菜饼的做法步骤

  • 手抓饼版的酸菜饼的做法步骤：1
    1
    东北酸菜1包，超市有售。
  • 手抓饼版的酸菜饼的做法步骤：2
    2
    将它切碎，挤出水份。
  • 手抓饼版的酸菜饼的做法步骤：3
    3
    葱花准备好。
  • 手抓饼版的酸菜饼的做法步骤：4
    4
    锅里下油倒入东北酸菜翻炒，放入葱花和酱油，让它自然晾凉。
  • 手抓饼版的酸菜饼的做法步骤：5
    5
    饼皮拿出1至2分钟自然解冻，中间用刀切开。
  • 手抓饼版的酸菜饼的做法步骤：6
    6
    在一半饼皮的下方放入炒好的东北酸菜。
  • 手抓饼版的酸菜饼的做法步骤：7
    7
    上面的皮子向下对折，用叉子将其封口。
  • 手抓饼版的酸菜饼的做法步骤：8
    8
    电饼铛提前预热，把饼放入电饼铛中饼，作品不需要放油了，因为它里面就有油。
  • 手抓饼版的酸菜饼的做法步骤：9
    9
    饼稍微煎一会就可以出锅了。
  • 手抓饼版的酸菜饼的做法步骤：10
    10
    非常的香，中午不吃其他主食，光吃这个就0K了！

小窍门

内馅可以包自己爱吃的馅料，馅料一定要放凉包。手抓饼不用太早拿出解冻容易软烂，提前两分钟拿出即可！
来自 美食天下 鑫姐厨房 的作品
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 面食   家常菜  

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