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虾仁烧豆腐

宁静致远0217

虾仁烧豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐 1块
虾仁适量

调料

蚝油 1勺
生抽 5ml
郫县豆瓣酱 1勺
白糖 5g
料酒 10ml

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

虾仁烧豆腐的做法步骤

1
食材准备。
2
葱姜切碎，郫县豆瓣酱剁碎。
3
生抽蚝油白糖淀粉料酒调汁。
4
锅中放油炒葱姜和郫县豆瓣酱出红油。
5
然后放入虾仁至变色然后捞出。
6
锅中留油炒豆腐至断生。
7
放入炒好的虾仁，然后倒入调好的汁炒匀。
8
盛出。

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使用的厨具：炒锅

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