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西兰花香肠丁炒饭

蓝雨阳光780913

西兰花香肠丁炒饭的做法

1张图片

“营养快手午餐。”

食材明细

主料

冷饭 100g

辅料

西兰花 20g
香肠 20g
莴笋 20g
红椒 5g

调料

醋 1勺
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

西兰花香肠丁炒饭的做法步骤

1
把西兰花、莴笋和香肠切成丁。
2
油热以后，先放入西兰花翻炒。
3
再放入莴笋丁翻炒均匀加入盐调味。
4
再放入香肠丁翻炒均匀。
5
倒入冷饭翻炒均匀，起锅前沿着锅边放醋，撒入红椒丝配色即可。
6
鲜香的西兰花香肠丁炒蛋出锅啦！

小窍门

1、炒好西兰花和莴笋丁以后就放盐，不然下去饭以后放盐菜不入味，饭可能会太咸。
2、放入香肠丁以后不再加盐，因为香肠本来就有味道哦！

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：不粘锅

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