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水晶肉冻的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

水晶肉冻的做法步骤

  • 1
    肉皮刮洗干净,飞水,过凉
  • 2
    肉皮入锅,加水,和肉皮差不多,加香料,大火烧开,小火炖半小时,起锅,倒入不锈缸盆,凉凉
  • 3
    切成薄片,装盘,香菜做装饰。简单明了,晶莹剔透
来自 美食天下 酸辣粉345 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小吃   小菜   家常菜   创意菜  

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