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松茸烧圆白菜的做法

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质量上乘又利好的干松茸,用冷水浸泡时就可以闻到浓郁的香气。搭配什么食材,成品都很不错。松茸与圆白菜组合在一起烧制。菜品营养丰富,食疗功效很多,是一道滋补又养生的美味。

食材明细

主料
辅料
调料

松茸烧圆白菜的做法步骤

  • 松茸烧圆白菜的做法步骤:1
    1
    干松茸洗干净用冷水浸泡。
  • 松茸烧圆白菜的做法步骤:2
    2
    圆白菜洗干净浸泡一会。
  • 松茸烧圆白菜的做法步骤:3
    3
    圆白菜撕成块。
  • 松茸烧圆白菜的做法步骤:4
    4
    起油锅,葱姜入锅煸香后松茸入锅炒。
  • 松茸烧圆白菜的做法步骤:5
    5
    倒入浸泡松茸的水,盖上锅盖烧一会。
  • 松茸烧圆白菜的做法步骤:6
    6
    10分钟后圆白菜入锅炒。
  • 松茸烧圆白菜的做法步骤:7
    7
    加白砂糖炒均匀,盖上锅盖再烧,其间适时翻炒。
  • 松茸烧圆白菜的做法步骤:8
    8
    食材熟撒入胡萝卜碎炒均匀。
  • 松茸烧圆白菜的做法步骤:9
    9
    加盐、胡椒粉,炒均匀关火。
  • 松茸烧圆白菜的做法步骤:10
    10
    盛出享用。

小窍门

1、松茸很香,不必再添加多种调味品。
2、食材搭配依据个人偏爱。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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