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酸辣藕片

芊芊_DOkzbcaviraI

酸辣藕片的做法

2张图片

食材明细

主料

藕适量

辅料

剁椒适量
蒜苗适量

调料

油适量
鸡精适量
蚝油适量
醋适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

酸辣藕片的做法步骤

1
准备好藕，去掉外皮。
2
切成薄片。
3
清洗干净。
4
起锅烧水，水开后。
5
下入藕片煮3分钟至熟。
6
过凉水沥干水分。
7
起锅烧油，小火，下剁椒、蒜苗煸出香味，加鸡精和蚝油调味。
8
下入藕片翻炒均匀，加醋炝锅，翻炒均匀出锅。
9
好了😁。
10
酸辣开胃，美美哒！

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使用的厨具：炒锅

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