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小炒饭

宝藏般的男孩

小炒饭的做法

1张图片

“就是今天的晚餐啦！一个人在家就随随便便炒点饭吃。”

食材明细

主料

米饭一碗

辅料

鸡蛋一个

调料

油适量
盐适量
鸡粉适量
生抽适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒饭的做法步骤

1
用碗盛好饭，以精准控制你的食量。以防挖多吃了发胖。
2
家里没有太多配菜了，只能切点青椒圈，小葱段，个鸡蛋备用。
3
锅里烧油，鸡蛋打入，炒熟锅里滑散。然后准备放入青椒圈，鸡蛋与青椒圈翻炒30秒，放入少点盐，入味。
4
到入咱们的米饭，慢慢翻炒至，米饭松弛。
5
这是已经倒入生抽炒散的米饭，然后再炒30秒进行调味，上次咱们的少量的盐，鸡粉，继续翻炒30秒，依个人口味出锅前可以放点胡椒粉。

小窍门

没有特别注意的事项，我成品上面的黑点是，黑椒汁。

来自美食天下宝藏般的男孩的作品

使用的厨具：炒锅

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