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辣焖豆腐

辣焖豆腐的做法

1张图片

“辣味十足，爽口劲辣，非常好吃，适合恋辣人群。”

食材明细

主料

嫩豆腐 1盒

辅料

葱段适量
青椒适量
红椒适量

调料

虾酱适量
酱油适量
辣椒粉 适量
白糖适量
味精适量

中辣口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

辣焖豆腐的做法步骤

1
嫩豆腐取掉包装盒切成片，铺在砂锅底部，加适量清水（别没过豆腐）。
2
豆腐表面铺上虾酱，加入酱油、辣椒粉、白糖、葱段、青椒丁、红椒丁、味精。
3
盖上锅盖上火煮熟，辣焖豆腐就完成啦。

小窍门

注意别加盐了哦！

来自美食天下斋厨房的作品

使用的厨具：不粘锅

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