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蚝油生菜

蚝油生菜的做法

1张图片

食材明细

主料

生菜半斤

辅料

葱白适量
淀粉适量

调料

盐适量
油适量
蚝油适量

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

蚝油生菜的做法步骤

1
菜洗净，大片的撕小一些，中间部分直接对半切开。
2
焯水一分钟左右捞起。
3
葱切碎。
4
调好淀粉糊。
5
小火煸炒葱花，加入耗油拌匀。
6
加入水淀粉，拌匀关火。
7
把生菜倒入拌匀即可。

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使用的厨具：煮锅

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