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酸菜辣炒毛豆独家

柠檬小厨～～

酸菜辣炒毛豆的做法

1张图片

食材明细

主料

酸菜 1颗

辅料

毛豆米 200g

调料

蒜适量
红线椒 适量
食用油 适量
盐适量
糖适量
生抽适量
鸡精适量
香油适量

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

酸菜辣炒毛豆的做法步骤

1
食材，酸菜，用清水反复冲洗，切碎。
2
新鲜毛豆剥壳取米，加盐焯水断生捞出。
3
准备好。
4
起锅放油下入线椒碎蒜末煸香。
5
下入酸菜毛豆。
6
炒匀，调味，放黄酒，生抽，少许盐，糖，鸡精炒熟，淋入香油即可出锅。
7
成品，鲜香味美，下饭好搭档！

来自美食天下柠檬小厨～～的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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