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奶香丝瓜

奶香丝瓜的做法

1张图片

“丝瓜不但具有消暑功效，还有美容养颜的效果。丝瓜这样做奶香十足，咸中带甜，做法简单，非常美味。”

食材明细

主料

丝瓜两个

辅料

纯牛奶 一盒

调料

盐适量
白糖适量
鸡精适量

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

奶香丝瓜的做法步骤

1
准备两根丝瓜去皮，纯牛奶一盒，大蒜四瓣，盐，白糖，鸡精适量。
2
把丝瓜切成滚刀块，大蒜切块。
3
锅中加油，烧到五成热时，放大蒜炒成黄色。
4
下丝瓜翻炒至软，加盐调味。倒入五十毫升纯牛奶翻炒两分钟。
5
最后放少量白糖翻炒均匀，再放一点点鸡精翻炒均匀，出锅装盘。撒上葱花。

来自美食天下君姐百味的作品

使用的厨具：炒锅

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