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辣椒炒肉独家

辣椒炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

辣椒适量

辅料

猪肉适量
蒜末适量

调料

老抽适量
淀粉适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒炒肉的做法步骤

1
辣椒清洗干净。
2
辣椒切段。
3
先把肥肉煸出油。
4
瘦肉加入淀粉老抽盐腌制一会。
5
煸出油加入瘦肉翻炒，盛出备用。
6
锅中加入少许油倒入蒜末，再加入辣椒翻炒。
7
辣椒炒软后加入猪肉翻炒均匀。
8
加入少许盐调味即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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