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腐竹猪肚煲

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腐竹猪肚煲的做法

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食材明细

主料
调料

腐竹猪肚煲的做法步骤

  • 腐竹猪肚煲的做法步骤：1
    1
    猪肚用盐，生粉搓洗干净，放入锅里加水，料酒煮开，捞起切丝。
  • 腐竹猪肚煲的做法步骤：2
    2
    白果去皮洗净，胡椒粒拍碎。
  • 腐竹猪肚煲的做法步骤：3
    3
    腐竹提前泡发切断。
  • 腐竹猪肚煲的做法步骤：4
    4
    所有材料除腐竹外放入瓦锅内，加适量水，姜片，烧开后煲20分钟，再加入腐竹煲10分钟调味即可，加点芹菜点缀一下。
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使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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