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百变咸鸡蛋的做法

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这道美食富含多种优质蛋白质、卵黄素、卵磷脂、维生素E,这些物质对女性来说,是不可多得的美容、养颜、瘦身之佳品。

食材明细

主料
辅料

百变咸鸡蛋的做法步骤

  • 百变咸鸡蛋的做法步骤:1
    1
    松花蛋去皮,咸鸡蛋洗净,在一端开一个小孔。
  • 百变咸鸡蛋的做法步骤:2
    2
    把咸鸡蛋的蛋清从小孔中倒入小碗中备用。
  • 百变咸鸡蛋的做法步骤:3
    3
    把松花蛋去黄,将蛋清切成小丁,火腿肠切成小丁,放入盛咸鸡蛋蛋清的小碗中。
  • 百变咸鸡蛋的做法步骤:4
    4
    把混合好火腿丁、松花蛋丁的咸鸡蛋清小心的填回到咸鸡蛋蛋壳中。
  • 百变咸鸡蛋的做法步骤:5
    5
    将填好的咸鸡蛋放到锅中,隔水蒸10分钟。
  • 百变咸鸡蛋的做法步骤:6
    6
    取出蒸好的咸鸡蛋,剥去蛋皮!
来自 美食天下 教授 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜  

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