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凉菜
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晚餐
凉拌包菜粉条
宸·羽
2张图片
食材明细
主料
粉条
一块
包菜
120g
辅料
红椒
适量
小葱
适量
拌饭辣椒
1勺
蒜末
适量
调料
酱油
适量
陈醋
适量
糖
适量
鸡精
少许
香油
适量
油
适量
酸辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
凉拌包菜粉条的做法步骤
1
包菜。
2
粉条用凉水泡软。
3
包菜撕成小块。
4
配料:蒜末、拌饭辣椒、红椒丝。
5
烧开一锅水,将粉条放入煮软。
6
捞起粉条备用。
7
热水中倒入适量油和盐,将包菜焯水。
8
包菜捞起,和粉条一起装盘。
9
配料浇入热油炝一下。
10
倒入酱油、陈醋、糖、鸡精、葱花和香油拌匀。
11
将配料拌酱汁浇入粉条包菜内。
12
拌匀即可开吃,酸酸辣辣,非常开胃哦!
来自 美食天下
宸·羽
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
凉菜
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