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麻辣龙虾尾

麻辣龙虾尾的做法

1张图片

食材明细

主料

小龙虾尾 1斤

辅料

姜丝 2片

调料

干辣椒 5个
郫县豆瓣酱 1勺
十三香 1勺
啤酒少量
盐 2勺
芝麻适量
香菜 2根

麻辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

麻辣龙虾尾的做法步骤

1
起锅烧油，放入三样煸炒。我这是拍的视频截的图，图片可能会有点不清晰。
2
放入焯水后的龙虾尾翻炒。
3
放一勺郫县豆瓣酱。
4
放少量13香。
5
放入少量啤酒。
6
放两勺盐。
7
翻炒勾芡出锅。
8
撒上芝麻香菜点缀。

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使用的厨具：炒锅

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