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爆炒酱牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

爆炒酱牛肉的做法步骤

  • 爆炒酱牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切薄片加黑胡椒酱、料酒、盐腌制二十分钟,加适量淀粉抓匀
  • 爆炒酱牛肉的做法步骤:2
    2
    土豆切片
  • 爆炒酱牛肉的做法步骤:3
    3
    土豆片炸熟
  • 爆炒酱牛肉的做法步骤:4
    4
    油烧热将腌好牛肉入锅爆炒捞起
  • 爆炒酱牛肉的做法步骤:5
    5
    另起锅倒入土豆片,切好青椒,加生抽、味精、糖、料酒翻炒
  • 爆炒酱牛肉的做法步骤:6
    6
    最后倒入牛肉翻炒几下装盘
来自 美食天下 欣食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   冬季食谱   宴客菜  

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