菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

番茄桑芽煮蛋

番茄桑芽煮蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

番茄 180g
鸡蛋 2个
桑芽 50g

辅料

水适量

调料

油适量
盐适量
鸡精少许

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

番茄桑芽煮蛋的做法步骤

1
桑芽、番茄、鸡蛋。
2
鸡蛋打入碗内，加盐调成液。
3
番茄去皮，切块。
4
热油锅，鸡蛋入锅煎。
5
煎至成形，铲起备用。
6
锅中再次放油，番茄下锅炒。
7
加盐炒软，放入适量的清水。
8
汤汁煮至浓稠后放入鸡蛋。
9
放入桑芽菜。
10
煮熟后撒上少许鸡精，完成出锅。
11
成品。汤浓鲜香，清肝明目，老少皆宜。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐