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爱心鸡蛋瘦肉糕

爱心鸡蛋瘦肉糕的做法

4张图片

食材明细

主料

瘦肉适量
鸡蛋适量

辅料

姜片适量
香葱适量

配料

盐适量
鸡精适量
白胡椒 适量
白糖适量
生抽适量
生粉适量
芝麻油 适量

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

爱心鸡蛋瘦肉糕的做法步骤

1
瘦肉剁碎加盐鸡精白胡椒生抽白糖生粉香葱充分拌匀
2
心形杯里加一点芝麻油均匀涂抹杯内（出锅时容易倒出来）铺上一片生姜
3
加入拌好的瘦肉末
4
敲入一个鸡蛋
5
锅里水开后入锅大火15分钟

来自美食天下任性野猫的作品

使用的厨具：蒸锅

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