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炖带鱼的做法

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带鱼含有蛋白质,脂肪,维生素及钙,铁,磷,碘等矿物质成分。鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,预防心血管疾病,还可以增强皮肤表面活力,起到嫩肤的功效。

食材明细

主料
辅料
调料

炖带鱼的做法步骤

  • 炖带鱼的做法步骤:1
    1
    冰箱里冻的一包带鱼,大约2条,准备好炖鱼料,葱姜蒜。
  • 炖带鱼的做法步骤:2
    2
    择洗一点香菜提鲜。
  • 炖带鱼的做法步骤:3
    3
    平底锅加热加点油,比平时做菜多放点油,两面都煎黄就可以了,放上料包,加上水。
  • 炖带鱼的做法步骤:4
    4
    水烧开后加番茄酱,料酒,白糖,香醋,酱油,中火炖10分钟,然后加点盐,夹出料包,撒上香菜,可以关火了。
  • 炖带鱼的做法步骤:5
    5
    炖带鱼刺少肉多,营养丰富。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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