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粉丝蒜蓉蒸丝瓜独家

粉丝蒜蓉蒸丝瓜的做法

8张图片

“微辣版的粉丝蒸丝瓜，味道好极了。”

食材明细

主料

粉丝一扎
大蒜几片
丝瓜一根
剁椒一大勺

辅料

葱花一根

调料

盐 1克
生抽 2克
玉米油 8毫升

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

粉丝蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

1
准备材料待用。
2
粉丝入锅煮一分钟。
3
捞出装入盘中。
4
丝瓜去皮切段。
5
摆入粉丝上面。
6
小葱切断，大蒜切碎。
7
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入剁椒，葱花，大蒜煸炒片刻。
8
加入一勺生抽。
9
将大蒜葱花剁椒汁淋入丝瓜上面，然后入锅大火蒸8分钟出锅。
10
好了，看着不错啊。
11
简单美味。
12
来一份吧！

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使用的厨具：蒸锅、煮锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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