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海菜粉丝鱼丸汤独家

海菜粉丝鱼丸汤的做法

3张图片

“来自大海的味道。
分分钟搞定的快手汤，鲜香味美。”

食材明细

主料

海菜 1小把

辅料

粉丝 1把
鱼丸适量

调料

盐适量
胡椒粉 适量
鸡精适量
香油少许

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

海菜粉丝鱼丸汤的做法步骤

1
海菜、粉丝提前用冷水泡上，如果急用，可用开水泡。鱼丸从中间切开，改花刀。
2
炒锅上火，加入适量开水，放入鱼丸。
3
放入泡好的海菜。
4
将鱼丸煮熟煮透，放入盐、胡椒粉和鸡精。
5
把粉丝剪短放入。
6
淋少许香油即可。
7
成品。

小窍门

1.丸子从中间切开，一定要煮熟煮透。
2.粉丝放入加热即可，不要久煮。

来自美食天下小洞天的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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