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捞汁鹌鹑蛋独家

捞汁鹌鹑蛋的做法

1张图片

“捞汁鹌鹑蛋这样做风味独特，营养美味。”

食材明细

主料

鹌鹑蛋 适量
西兰花 适量

辅料

辣椒油 适量
葱油适量
蒜适量
香菜适量
蚝油适量
生抽适量
酱油适量
鲜鸡汁 适量
盐适量
糖适量

咸香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

捞汁鹌鹑蛋的做法步骤

1
成品图。
2
鹌鹑蛋适量，煮熟。
3
过冷水，去皮。
4
加入适量盐，蚝油，酱油。
5
糖，鲜鸡汁，香菜，葱油，辣椒油，蒜片，香菜，拌好腌制入味。
6
腌制入味，摆入容器中，即可食用。
7
西兰花适量，过水焯断生，捞出过冷水，控干水分备用，摆入容器中。
8
成品图。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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