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啤酒排骨独家

啤酒排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量

辅料

油适量
啤酒 1罐
姜葱适量
老抽适量
生抽适量
盐适量
冰糖适量
八角适量

咸鲜口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

啤酒排骨的做法步骤

1
排骨焯水。
2
准备姜葱、啤酒、八角。
3
锅中倒入适量油烧热后放入姜葱、八角爆香。
4
放入排骨煸炒。
5
炒至表面微黄。
6
放入老抽、生抽、冰糖和啤酒。
7
大火烧开后转小火。
8
煮至排骨熟烂入味。
9
大火收汁。
10
装盘。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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