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“对于面食，许多朋友有吃了怕长胖的烦恼。那么，不妨试试汤面片。
一来汤汤水水的吃下肚去会非常地滋润、舒服，二来因为有各种蔬菜，无形中就少吃了许多碳水化合物，因此便更多了几份健康。

关于南瓜的营养在紫心老南瓜http://home.meishichina.com/recipe-53961.html中已经有介绍，在此就不做赘述。

青菜中含有大量胡萝卜素（比豆类多1倍，比西红柿、瓜类多4倍）和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
而且它还具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、强身健体等诸多功效，适合所有年龄段的人食用。

总体说来这碗南瓜汤面片非常地健康素食，尤其适合减肥期的美眉们食用，真正做到营养瘦身两不误。

加适量食盐，使汤面片有淡淡的咸味，后味又是南瓜本身清甜的香，吃起来清淡可口。因此也非常适合给消化吸收功能都不是非常健全的小宝贝吃。

我家小丫头用她的小碗吃了一整碗，还跟我说：“妈妈做的面面好香呀！””