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拌酸辣凉粉独家

爱做饭的小媛媛

拌酸辣凉粉的做法

1张图片

食材明细

主料

豌豆淀粉 适量

辅料

黄瓜适量
花生米 适量

调料

盐适量
美极鲜 适量
辣椒油 适量
醋适量
糖适量
味精适量

微辣口味
拌工艺
数小时耗时
简单难度

拌酸辣凉粉的做法步骤

1
豌豆粉和水一比一混合。
2
锅中放量淀粉相同碗的五杯水，锅中冒小泡即可倒入面粉糊。
3
一边倒一边搅拌。
4
盛出放凉。
5
放入冰箱冷藏一上午的样子。
6
切丝。
7
加辅料和调料拌匀。
8
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜夏季食谱

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